15.–24. april 2027

SKAGEN FOOD FESTIVAL

En kurateret festival hvor mad, sted og historiefortælling går hånd i hånd på tværs af Skagen og Vendsyssel. Oplev regionen gennem lokale råvarer, passionerede kokke, unikke rammer og menneskene bag maden.

Grand finale


Michelin Guide Kulinariske Show i Skagen

24. april 2027 · Maskinrummet, Skagen

Michelin Guide Kulinariske Showcase i Skagen er en særlig festivaloplevelse produceret af Michelin Guide og præsenteret som en del af Skagen Food Festival 2027.

Arrangementet, der finder sted i Maskinrummet ved havnen, vil bringe gæsterne tæt på atmosfæren, historiefortællingen og den danske kystidentitet, som Skagen er kendt for. Gæster, der tilmelder sig Skagen Madfestivals nyhedsbrev, vil modtage opdateringer, efterhånden som mere information om arrangementet bliver tilgængelig.

DEN STORE ÅBNINGSBEGIVENHED


MICHELIN GUIDEN KULINARISKE SHOWCASE

15. april 2027 · Aalborg Kongres & Kultur Center

Vær en del af åbningsaftenen på Skagen Madfestival 2027 — en nøje iscenesat oplevelse produceret af Michelin Guiden og skabt omkring atmosfære, nærvær og en stærk følelse af sted.

Michelin Guiden Kulinarisk Showcase vil indlede festivalen med en aften, hvor rammer, storytelling og gastronomi forenes i en raffineret oplevelse, der forbinder både Aalborg og Skagens kystidentitet.

Flere detaljer om programmet, formatet og billetadgangen vil blive annonceret snart.

Festivalbegivenheder


Signaturarrangementer

Udforsk Skagen Food Festivals signatur-oplevelser 2027. Flere events og detaljer vil blive annonceret løbende. Tilmeld dig for at modtage opdateringer, så snart nye oplevelser, programdetaljer og adgang til billetter bliver tilgængelige.

FORETRUKKEN SHOWCASE PARTNER


Plesners Badehotel

Et raffineret badehotel i hjertet af Skagen, hvor klassisk gæstfrihed, rolige omgivelser og nordisk elegance skaber den perfekte base for en kulinarisk rejse gennem festivalen.

Bliv i Vendsyssel 


overnatning

Håndplukkede overnatningssteder i Skagen og omegn!

Kuraterede ophold

Hoteller & Strandhoteller

Plesners Badehotel

Plesners Badehotel

Charmerende badehotel inspireret af Skagens ikoniske arkitektur og maritime historie.

Oplev ophold
Ruths Hotel

Ruths Hotel

Ikonisk badehotel i Gl. Skagen, hvor gastronomi, wellness og eksklusive oplevelser forenes.

Oplev ophold
Hotel Marie

Hotel Marie

Atmosfærisk boutiquehotel med fokus på komfort, kvalitet og personlig service i det centrale Skagen.

Oplev ophold
Skagen Harbour Hotel

Skagen Havnehotel

Moderne hotel tæt på havnen og Skagens oplevelser, med komfort og afslapning i centrum.

Oplev ophold
Color Hotel Skagen

Color Hotel Skagen

Moderne hotel med wellness, stærke faciliteter og kort afstand til Skagens attraktioner og natur.

Oplev ophold
Hjorths Badehotel

Hjorths Badehotel

Historisk badehotel omgivet af hede og klitter, med en rolig og autentisk kystatmosfære.

Oplev ophold
Aalbæk Badehotel

Aalbæk Badehotel

Charmerende badehotel nær strand, havn og lokal atmosfære med ægte nordjysk præg.

Oplev ophold
Foldens Hotel

Foldens Hotel

Klassisk hotel i det centrale Skagen tæt på butikker, kultur og havnemiljøet.

Oplev ophold
Skagen Hotel

Skagen Hotel

Klassisk hotel med central beliggenhed og nem adgang til Skagens kultur, natur og byliv.

Oplev ophold
Hotel Hvide Klit

Hotel Hvide Klit

Tæt på golf, strand og natur, med afslappende omgivelser og uforglemmelige ferieoplevelser.

Oplev ophold
Hotel Inger

Hotel Inger

Hyggeligt hotel i Hulsig mellem Skagen og Ålbæk, med naturen lige uden for døren.

Oplev ophold
BB-Hotel Frederikshavn

BB-Hotel Frederikshavn

Simpel og behagelig hoteloplevelse med central beliggenhed og nem adgang til Frederikshavn.

Oplev ophold

Længere ophold

Resorts & Ferieboliger

Skagen Strand Resort

Skagen Strand Resort

Ferieferie beliggende omgivet af natur, strand og åbne landskaber med aktiviteter for par og familier.

Oplev ophold
Hotel Traneklit

Hotel Traneklit

Hyggelige ferielejligheder kombineret med hotelkomfort tæt på natur, strand og Gl. Skagen.

Oplev ophold
Højengran Time Share

Højengran Andelsferie

Ferieboliger i rolige omgivelser nær Gl. Skagen, med frihed til at nyde opholdet i eget tempo.

Oplev ophold
Skagenklit Timeshare

Skagenklit Timeshare A/S

Ferieophold omkranset af klitter og kystlandskaber med plads til ro og nærvær.

Oplev ophold

Simple ophold

Vandrerhjem

Danhostel Skagen

Danhostel Skagen

Billig overnatning tæt på strand, natur og byliv. Ideel for familier, grupper og aktive gæster.

Oplev ophold
Danhostel Frederikshavn City

Danhostel Frederikshavn City

Centralt beliggende hostel med komfortable faciliteter og nem adgang til byens mange oplevelser.

Oplev ophold

Tæt på naturen

Camping

Skiveren Camping

Skiveren Camping

Prisvindende campingplads ved Vesterhavet med familieaktiviteter og natur i nærheden.

Oplev ophold
Skagen Sydstrand Camping

Skagen Sydstrand Camping

Familievenlig campingplads omgivet af skov, strand og smuk natur syd for Skagen.

Oplev ophold
First Camp Grenen Strand

First Camp Grenen Strand

Bo tæt på havet og Skagens mest ikoniske naturoplevelser. Ideelt til strandliv og cykling.

Oplev ophold
First Camp Danmark

First Camp Danmark

En del af Skandinaviens største campingkæde, med fokus på komfort, faciliteter og ferier i naturskønne omgivelser.

Oplev ophold
Skagen Camping

Skagen Camping

Tæt på centrum, strand og attraktioner, og tilbyder en afslappet ferieoplevelse i Skagen.

Oplev ophold
Poul Eeg Camping

Poul Eeg Camping

Hyggelig campingplads med en afslappet atmosfære og adgang til både natur og byliv.

Oplev ophold

HISTORIEN OM STEDET


En kulinarisk rejse gennem Skagen og Vendsyssel

En festival hvor mad, hav, lys og lokale fortællinger mødes.

Skagen Food Festival inviterer dig til at opleve en af Danmarks mest ikoniske kystregioner.

Dette er en festival for dem, der rejser ikke kun for at spise godt, men for at føle sig forbundet med et sted. Med Skagen som det gastronomiske fyrtårn og Vendsyssel som dets naturlige spisekammer samler festivalen udvalgte kokke, lokale producenter, stemningsfulde spillesteder og nøje kuraterede oplevelser, der afspejler landskabet, årstiderne og menneskene bag maden.

Skagen Food Festival er ikke en traditionel madfestival med ét samlet festivalområde. I stedet udfolder den sig på tværs af Skagen og Vendsyssel gennem en række særlige madoplevelser skabt til lejligheden – fra intime middage og møder med producenter til signaturarrangementer, premiumsmagninger og gastronomiske øjeblikke i bemærkelsesværdige omgivelser.

Her bliver måltidet en del af noget større. Det formes af havet, lyset, råvarerne og egnens historier. Gæster inviteres til at sænke tempoet, udforske og nyde oplevelser, hvor kvalitet, nærvær og lokale råvarer er i centrum.

Uanset om du kommer for en weekend-flugt, en mindeværdig middag, en rejse ind i lokale smagsoplevelser eller en dybere oplevelse af Skagen og Vendsyssel, tilbyder festivalen en ny måde at opdage regionen på – gennem mad, mennesker og steder, der er værd at rejse efter.

Konceptet


FESTIVALOPLEVELSEN

Skagen Food Festival udfolder sig over ti dage som et nøje kurateret program af gastronomiske oplevelser i hele Vendsyssel.

Festivalen åbner i Aalborg – den naturlige port til regionen – og kulminerer i Skagen. Undervejs inviteres gæsterne til at opleve et program præget af kvalitet, lokale råvarer, stærke spillesteder og de mennesker, der giver Vendsyssels madkultur liv.

Centralt for festivalen er high-end showcases og signatur-begivenheder skabt for at sætte Vendsyssel på det kulinariske landkort. Disse oplevelser samler udvalgte kokke, Michelin-niveau inspiration, bemærkelsesværdige venues og lokale råvarer i formater designet specielt til festivalen – fra eksklusive middage og kokkesamarbejder til gastronomiske events i mindeværdige omgivelser.

Udover det signaturprogram, tilbyder festivalen et bredt udvalg af tilgængelige kvalitetsoplevelser for gæster, der ønsker at smage, møde, udforske og deltage. Dette kan omfatte smagninger, producentbesøg, lokale madarrangementer, foredrag, kyst- og naturbaserede oplevelser samt uformelle sammenkomster, hvor regionens råvarer og madtraditioner bringes tættere på gæsten.

Skagen Food Festival ser også fremad. Gennem udvalgte samarbejder med uddannelser, unge talenter og professionelle køkkener skaber festivalen forbindelse mellem nutidens gastronomi og den næste generation af kokke, producenter og fødevareprofessionelle.

Samlet skaber disse elementer en festival med både dybde og variation. Nogle oplevelser vil være eksklusive og intime, andre mere åbne og uformelle. Det, der forbinder dem, er en fælles ambition: at tilbyde madoplevelser med kvalitet, karakter og en stærk forankring i Skagen og Vendsyssel.

Nyhedsbrev

Vær den første til at vide det

Tilmeld dig nyhedsbreve, begivenhedsmeddelelser og billetopdateringer fra Skagen Food Festival